De winterkostmaaltijd wordt al vele jaren in januari of februari georganiseerd in het Dorpshuis in Aarlanderveen, dat voor de gelegenheid in winterse sferen wordt aangekleed. Het voorgerecht bestaat uit winterse soepen, waaronder erwtensoep. Het hoofdgerecht bestaat uit een buffet van boerenkoolstamppot, hutspot en zuurkoolstamppot, vergezeld van gebakken spekjes, rookworst en gehaktbal. Zowel van de voorgerechten als van het hoofdgerecht kan onbeperkt opgeschept worden. Een plekje reserveren is nodig, want vol=vol!